摘要： 醉金香葡萄品种特征 醉金香葡萄是欧美杂交种，由辽宁省农业科学院园艺研究所选育而成，具有以下品种特征： 一、植物学特征 嫩梢与幼叶 嫩梢绿色，附带浅紫色绒毛。 幼叶浅紫色，叶面光滑，叶背密生白色绒毛。 成龄叶片 叶片大，呈心脏形，3-5 裂，裂刻较浅，叶缘锯齿钝。 叶面...
醉金香葡萄品种特征
醉金香葡萄是欧美杂交种，由辽宁省农业科学院园艺研究所选育而成，具有以下品种特征：
一、植物学特征
嫩梢与幼叶
嫩梢绿色，附带浅紫色绒毛。
幼叶浅紫色，叶面光滑，叶背密生白色绒毛。
成龄叶片
叶片大，呈心脏形，3-5 裂，裂刻较浅，叶缘锯齿钝。
叶面深绿色，光滑有光泽，叶背绒毛中等。
叶柄洼宽拱形，闭合或开张。
枝条
成熟枝条粗壮，表皮呈深褐色，节间中等长。
二、果实经济性状
果穗
果穗较大，平均穗重约 800 克，最大可达 1500 克，呈圆锥形或圆柱形，果粒着生中等紧密。
果粒
果粒呈倒卵圆形，平均粒重约 13 克，经膨大处理后可达 18-20 克。
成熟后果皮呈黄绿色或金黄色，果皮薄，果肉与果皮易分离，果粉中等厚。
口感与风味
果肉柔软多汁，含糖量高达 18%-20%，酸甜适口，具浓郁的茉莉花香（这是其最显著特征之一），品质极优。
果皮无涩味，食用时可带皮吃，也可剥皮食用。
种子
每果粒含种子 1-2 粒，种子与果肉易分离。
三、生长结果习性
生长势
植株生长旺盛，萌芽率高（约 80%），副梢萌发能力强，需注意夏季修剪控旺。
结果习性
结果枝占总芽数的 65%-70%，每结果枝平均着生 1.3-1.8 个果穗，丰产性好，定植后第 2 年开始结果，盛果期亩产可达 1500-2000 公斤。
物候期
在辽宁地区，4 月中下旬萌芽，6 月初始花，8 月中下旬果实成熟，从萌芽到成熟约 135 天，属于中晚熟品种。
在温暖地区（如上海、浙江），成熟期可提前至 8 月上旬。
四、抗逆性与栽培适应性
抗病性
抗霜霉病、白腐病能力较强，但易感染白粉病和炭疽病，需重点防治。
多雨地区需注意避雨栽培，减少病害发生。
适应性
对土壤要求不严，黏土、壤土均可种植，但以疏松肥沃、排水良好的沙壤土最佳。
喜温暖湿润气候，耐寒性中等（冬季需注意防寒），适合在华北、西北、华东等地区栽培。
五、品种优缺点与市场价值
优点
风味独特：茉莉花香浓郁，口感香甜，深受消费者喜爱。
外观美观：果粒整齐，果皮金黄透亮，商品性高。
耐贮运：果皮韧性较好，较耐运输，适合鲜食和市场销售。
缺点
自然坐果率较低，需通过保花保果处理（如花期喷赤霉素）提高产量。
生长势过旺，需加强夏季修剪和控肥，避免徒长影响果实品质。
市场定位
属于高端鲜食葡萄品种，适合采摘园、精品水果店销售，售价通常高于普通品种。
六、栽培要点
架势选择
建议采用 “V” 形架或棚架，缓和树势，促进花芽分化。
花果管理
花前疏除过多花序，每枝留 1 穗，花后及时疏粒，使果粒均匀分布。
膨果期可使用赤霉素（GA3）处理，增大果粒。
肥水管理
萌芽期施氮肥促梢，花前叶面喷施硼肥提高坐果率，膨果期增施磷钾肥（如硫酸钾），成熟期控水防裂果。
病害防治
重点防治白粉病（可选用戊唑醇、苯醚甲环唑）和炭疽病（咪鲜胺、嘧菌酯），雨季前覆盖地膜或搭建避雨棚。
醉金香葡萄凭借其独特的香味和高甜度，已成为国内葡萄市场的热门品种之一，尤其适合追求高品质水果的消费者和规模化种植户。
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