摘要: 眉县猕猴桃的成熟时间因品种不同而有所差异,整体集中在8 月至 10 月下旬,具体成熟时间如下: 1. 早熟品种(8 月中下旬 - 9 月上旬) 徐香:眉县主栽品种之一,通常在 8 月下旬开始成熟。果实呈圆柱形,果皮黄绿色带绒毛,果肉绿色,口感酸甜多汁,香气浓郁。 翠香:早熟品种中的代表,成熟时间稍...

眉县猕猴桃的成熟时间因品种不同而有所差异,整体集中在8 月至 10 月下旬,具体成熟时间如下:
1. 早熟品种(8 月中下旬 - 9 月上旬)
徐香:眉县主栽品种之一,通常在 8 月下旬开始成熟。果实呈圆柱形,果皮黄绿色带绒毛,果肉绿色,口感酸甜多汁,香气浓郁。
翠香:早熟品种中的代表,成熟时间稍早于徐香,约 8 月中下旬即可采摘。果实近圆形,果皮较薄,果肉翠绿,甜度高,果香清新,是市场上较早上市的优质品种。
2. 中熟品种(9 月中旬 - 10 月上旬)
海沃德:经典中熟品种,成熟时间在 9 月下旬至 10 月上旬。果实大而端正,呈长圆形,果皮深褐色,果肉绿色,耐储存,口感酸甜适中,是出口的主要品种之一。
秦美:曾是眉县的主栽品种,成熟时间约 9 月中旬至下旬。果实椭圆形,果皮黄褐色,果肉绿色,肉质厚实,酸甜味浓,适合加工或鲜食。
3. 晚熟品种(10 月中旬 - 10 月下旬)
红阳(红心猕猴桃):晚熟品种,成熟时间在 10 月中旬左右。果实较小,呈短圆柱形,果皮绿褐色,果肉中心呈红色放射状,甜度极高,口感细腻,是高端猕猴桃品种之一。
亚特:晚熟品种,成熟时间约 10 月中下旬。果实椭圆形,果皮黄褐色,果肉绿色,酸甜适口,耐运输和储存。
小贴士:
眉县作为 “中国猕猴桃之乡”,地处秦岭北麓,独特的气候和土壤条件让猕猴桃积累了充足的糖分和养分,成熟后的果实品质优良。
果实成熟的判断不仅看时间,还需结合果皮颜色、硬度、可溶性固形物含量(糖度)等指标,确保达到最佳食用口感。若想购买新鲜眉县猕猴桃,可根据品种成熟时间选择,早熟品种尝鲜,晚熟品种甜度更高、耐储存。
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