摘要: 西梅是秋季的水果,其成熟旺季通常在8-10 月。 西梅原产于西亚和欧洲地区,如今在我国新疆、陕西等地也有广泛种植。不同品种和种植地区的成熟时间会略有差异,但总体集中在秋季。例如: 新疆的西梅一般在 8 月中下旬开始成熟,9 月进入盛产期; 部分晚熟品种可延续到 10 月上旬。 ...

西梅是秋季的水果,其成熟旺季通常在8-10 月。
西梅原产于西亚和欧洲地区,如今在我国新疆、陕西等地也有广泛种植。不同品种和种植地区的成熟时间会略有差异,但总体集中在秋季。例如:
新疆的西梅一般在 8 月中下旬开始成熟,9 月进入盛产期;
部分晚熟品种可延续到 10 月上旬。
新鲜西梅成熟时果皮呈深紫色或蓝黑色,果肉饱满多汁,酸甜可口。由于新鲜西梅的保鲜期较短,市面上也常见经过加工的西梅干,这类产品全年都可购买,但新鲜西梅的最佳品尝季节仍以秋季为主。
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