摘要： 金寨猕猴桃的品种丰富，主要有红肉、黄肉、绿肉三种类型，以下是一些常见的品种 红肉类型 红阳：果实短圆柱形，果皮无毛光滑、呈淡绿色，颜色均匀。果肉黄色，沿果心有紫红色呈放射状分布，果实重量 65 克 - 100 克，果心小，为黄白色，细嫩多汁，风味浓郁香甜。 东红：果实为短圆柱形，果皮绿褐色...
金寨猕猴桃的品种丰富，主要有红肉、黄肉、绿肉三种类型，以下是一些常见的品种
红肉类型
红阳：果实短圆柱形，果皮无毛光滑、呈淡绿色，颜色均匀。果肉黄色，沿果心有紫红色呈放射状分布，果实重量 65 克 - 100 克，果心小，为黄白色，细嫩多汁，风味浓郁香甜。
东红：果实为短圆柱形，果皮绿褐色，果面光滑无毛。果肉紫红色，沿果心呈放射状分布，果肉细嫩，汁多味甜，风味浓郁，平均单果重 80 克 - 100 克。
黄肉类型
皖金：果实卵圆形，表面较光滑，有短绒毛，果肉黄色，平均单果重 133 克，最大单果重 256 克，属于晚熟品种，在 11 月中下旬成熟上市，其果实甜酸可口，品质优良。
金圆：是金寨地区的主推黄肉品种之一，果实形状较规整，果肉黄色，肉质细嫩，甜酸适口，具有浓郁的猕猴桃香味，耐储存和运输，在市场上有较强的竞争力。
绿肉类型
海沃德：果实椭圆形，果皮绿褐色或淡绿色，颜色均匀，密生褐色硬毛，果肉翠绿色，果实重量 80 克 - 120 克，果心小，绿白色，肉质嫩，味甜酸适口，风味纯正。
皖翠：果实呈长圆柱形，果皮绿褐色，有稀疏的短绒毛。果肉翠绿色，肉质细嫩，多汁，风味酸甜，具有较高的维生素 C 含量，是绿肉猕猴桃中的优良品种。
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