妃子笑荔枝的由来骑红尘妃子笑

摘要： “妃子笑荔枝” 的名称由来，与一句流传千古的诗句 ——“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来” 密切相关，这句诗出自唐代诗人杜牧的《过华清宫绝句三首・其一》，背后蕴含着一段与杨贵妃相关的历史典故。 1. 诗句与典故的背景诗句原文：长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人...

“妃子笑荔枝” 的名称由来，与一句流传千古的诗句 ——“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来” 密切相关，这句诗出自唐代诗人杜牧的《过华清宫绝句三首・其一》，背后蕴含着一段与杨贵妃相关的历史典故。

1. 诗句与典故的背景

诗句原文：

长安回望绣成堆，山顶千门次第开。

一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。

核心典故：

据史料记载，唐玄宗李隆基的宠妃杨玉环（杨贵妃）喜爱吃荔枝。但荔枝是南方特产，保鲜期极短（“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣”—— 白居易《荔枝图序》），而当时的都城长安（今西安）地处北方，要让杨贵妃吃到新鲜荔枝，必须以最快速度从南方运输。

为了满足贵妃的喜好，唐玄宗下令开辟专门的驿道，动用快马日夜兼程运输荔枝。驿卒们策马狂奔，沿途尘土飞扬（“一骑红尘”），只为将新鲜荔枝准时送达长安，而杨贵妃看到荔枝送到时露出的笑容（“妃子笑”），便是这一场景的核心写照。

2. “妃子笑” 作为荔枝品种名的由来

由于杜牧的诗句广为流传，“妃子笑” 成为杨贵妃与荔枝关联的标志性符号。后世为了纪念这段典故，便将一种口感优良、适合运输（相对耐储存）的荔枝品种命名为 “妃子笑”。

该品种荔枝的特点：果皮青红相间，果肉晶莹剔透，酸甜多汁，因品质出众，被认为是当年运输到长安供杨贵妃食用的荔枝品种之一，因此得名。

3. 诗句的深层含义

杜牧的这首诗并非单纯描写历史场景，而是借 “荔枝运输” 的奢华细节，讽刺了唐玄宗时期的穷奢极欲 —— 为博美人一笑，不惜耗费大量人力物力，最终导致朝政荒废，间接为后来的 “安史之乱” 埋下隐患。这也让 “妃子笑” 这一名称不仅带有浪漫色彩，更暗含着对历史的反思。

如今，“妃子笑” 已成为中国著名的荔枝品种，既承载着历史典故，也因其美味成为夏季水果中的经典代表。