太平猴魁属于什么档次

位置:首页| 特产好物 2025-08-19 217

摘要: 太平猴魁属于高端档次的茶叶,以下是具体介绍: 历史文化底蕴 历史名茶:太平猴魁是中国历史名茶,创制于 1900 年,有着深厚的历史渊源和文化积淀。 荣誉众多:它是中国十大名茶之一,在清朝时期就被列为贡品,多次在国内外茶叶评比中荣获大奖,如在国际茶博会上曾获 “绿茶茶王” 的称号,这些荣誉充分...

太平猴魁属于什么档次

太平猴魁属于高端档次的茶叶,以下是具体介绍:
历史文化底蕴
历史名茶:太平猴魁是中国历史名茶,创制于 1900 年,有着深厚的历史渊源和文化积淀。
荣誉众多:它是中国十大名茶之一,在清朝时期就被列为贡品,多次在国内外茶叶评比中荣获大奖,如在国际茶博会上曾获 “绿茶茶王” 的称号,这些荣誉充分体现了其在茶叶界的崇高地位。
产地与产量
产地独特:太平猴魁产自安徽省黄山市黄山区(原太平县)的猴坑、猴岗、颜家等地,产区生态环境优越且独特,低温多湿,土质肥沃,云雾笼罩,为茶树生长提供了得天独厚的自然条件,也造就了太平猴魁独特的品质。
产量稀缺:太平猴魁的核心产区面积有限,且茶树生长环境要求苛刻,采摘时间较短,一般在谷雨前后开始采摘,到立夏即止,且雨天不采,中午雾散前必须完成采摘,导致其产量相对稀少,物以稀为贵,这也使得它在市场上更显珍贵。
品质与口感
外形独特:太平猴魁以其独特的 “两叶抱一芽” 的外形特征而著称,成品茶挺直,两端略尖,扁平匀整,肥厚壮实,全身白毫,茂盛而不显,含而不露,色泽苍绿,叶主脉呈猪肝色,宛如橄榄,素有 “猴魁两头尖,不散不翘不卷边” 之称。
内质优异:冲泡后,芽叶徐徐展开,舒放成朵,或悬或沉,茶汤清绿,香气高爽,蕴有诱人的兰香,味醇爽口,具有独特的 “猴韵”,品饮此茶可体会到 “头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存” 的意境。
制作工艺
采摘讲究:太平猴魁的采摘要求十分严格,需采摘一芽三叶初展的茶芽,且对芽叶的大小、肥瘦、色泽等都有严格的标准,只有符合标准的茶芽才能用来制作太平猴魁。
工艺复杂:制作过程包括杀青、毛烘、足烘、复焙等四道工序,每一道工序都有严格的要求和操作规范,需要经验丰富的制茶师傅精心制作,才能保证茶叶的品质。
市场价格与定位
价格较高:太平猴魁因其卓越的品质和稀缺性,市场价格相对较高。根据《GBT 19698-2008 地理标志产品太平猴魁茶》标准,其茶叶分为极品、特级、一级、二级、三级五个等级,极品的价格通常在每斤 2000 元以上,部分核心产区头采茶甚至更高,即使是普通等级的太平猴魁,价格也比一般的绿茶要高。
定位高端:太平猴魁主要针对有一定消费能力、追求品质生活的消费者群体,常被作为礼品茶赠送,在礼品市场和旅游景点等渠道销售广泛,进一步印证了其高档次的身份。

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