摘要： 上海本地葡萄什么时候成熟 上海本地葡萄的成熟时间主要集中在7 月至 9 月，具体因品种和种植技术略有差异，以下是详细分类说明： 一、早熟品种（7 月上中旬至 7 月下旬） 代表品种：夏黑、巨峰（早摘型）、京亚等。 夏黑：无核，果皮紫黑色，口感甜脆，是上海本地最早成熟的品种之一，7 月上中...
上海本地葡萄什么时候成熟
上海本地葡萄的成熟时间主要集中在7 月至 9 月，具体因品种和种植技术略有差异，以下是详细分类说明：
一、早熟品种（7 月上中旬至 7 月下旬）
代表品种：夏黑、巨峰（早摘型）、京亚等。
夏黑：无核，果皮紫黑色，口感甜脆，是上海本地最早成熟的品种之一，7 月上中旬即可上市。
京亚：果粒较大，果皮紫黑色，酸甜适中，7 月中下旬成熟。
特点：成熟早，能抢占早期市场，口感偏清爽，甜度略低于晚熟品种。
二、中熟品种（8 月上中旬至 8 月下旬）
代表品种：巨峰（主流）、醉金香、阳光玫瑰（部分早挂果植株）等。
巨峰：上海种植最广泛的品种之一，果粒饱满，果皮紫黑色，果肉多汁，甜度高，8 月上中旬进入集中成熟期。
醉金香：果肉软嫩，带有茉莉香气，8 月中下旬成熟。
特点：口感丰富，甜度和风味介于早、晚熟品种之间，是夏季市场的主力。
三、晚熟品种（9 月上旬至 9 月中下旬）
代表品种：阳光玫瑰（主流）、美人指、红地球等。
阳光玫瑰：近年来颇受欢迎，果粒翠绿，果肉脆甜，带有玫瑰香，9 月上旬至中旬成熟。
美人指：果粒细长如手指，果皮红紫色，口感脆嫩，9 月中下旬成熟。
特点：生长期长，积累的糖分和风味物质更丰富，耐储存，适合中秋前后食用。
补充说明
上海本地葡萄的成熟时间会受当年气候影响：若夏季气温偏高、光照充足，成熟时间可能提前 1-2 周；若多雨或低温，则可能略推迟。
上海周边的葡萄种植区（如嘉定、浦东、金山、奉贤等）因地理环境相近，成熟时间基本一致，市民可在成熟期前往采摘园体验采摘乐趣。
总的来说，7-9 月是品尝上海本地葡萄的最佳时段，不同月份能吃到各具特色的品种，可根据喜好选择。
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