摘要: 象山红美人柑橘通常在 11 月下旬到 12 月中旬食用最佳。 这段时间,果实充分成熟,甜度达到较高水平,一般能达到 15 度以上,部分优质产区的甚至可达 18 度,风味浓郁,口感细腻化渣,汁水丰富,能充分体现出象山红美人的独特品质。过早食用,果实可能甜度不足,口感酸涩;过晚食用,可能会因果实过度成熟,出现...

象山红美人柑橘通常在 11 月下旬到 12 月中旬食用最佳。
这段时间,果实充分成熟,甜度达到较高水平,一般能达到 15 度以上,部分优质产区的甚至可达 18 度,风味浓郁,口感细腻化渣,汁水丰富,能充分体现出象山红美人的独特品质。过早食用,果实可能甜度不足,口感酸涩;过晚食用,可能会因果实过度成熟,出现风味变淡或腐烂等情况。
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