摘要： 周至徐香猕猴桃的成熟时间集中在9 月中下旬至 10 月上旬，具体时间会根据当年的气候条件（如光照、降水、温度）和种植管理水平略有差异，但整体成熟周期相对稳定。 徐香猕猴桃是周至猕猴桃中的经典品种，以果肉翠绿、酸甜适口、香气浓郁且耐储存而闻名。其生长周期中，秋季的昼夜温差对糖分积累和风味形成...
周至徐香猕猴桃的成熟时间集中在9 月中下旬至 10 月上旬，具体时间会根据当年的气候条件（如光照、降水、温度）和种植管理水平略有差异，但整体成熟周期相对稳定。
徐香猕猴桃是周至猕猴桃中的经典品种，以果肉翠绿、酸甜适口、香气浓郁且耐储存而闻名。其生长周期中，秋季的昼夜温差对糖分积累和风味形成至关重要。周至县作为 “中国猕猴桃之乡”，拥有适宜猕猴桃生长的温带季风气候，土壤肥沃且排水性好，为徐香猕猴桃的成熟提供了有利条件。
通常情况下，9 月中下旬时，徐香猕猴桃的果实硬度、糖度（可溶性固形物含量）等指标达到采摘标准，此时采摘的果实口感清甜，香气充足；若延迟至 10 月上旬采摘，果实会更软熟，甜度进一步提升，但需注意及时采收以避免低温影响品质。
如果计划购买新鲜的周至徐香猕猴桃，可在 9 月中下旬后关注上市信息，此时既能买到刚采摘的鲜果，也可通过合理储存延长食用周期。
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