摘要: 马陆葡萄老品种介绍 马陆葡萄的老品种主要包括巨峰、巨玫瑰、醉金香、夏黑等,具体介绍如下: 巨峰 特征:果穗中等紧密,穗重 400-500 克,果粒椭圆,粒重 11-13 克,颜色紫红到紫黑色,着色度 85% 以上,果粉厚,果肉软,汁多味甜,风味浓郁纯正,具有草莓香味。 内在品质指标:氨基酸组成含量...

马陆葡萄老品种介绍
马陆葡萄的老品种主要包括巨峰、巨玫瑰、醉金香、夏黑等,具体介绍如下:
巨峰
特征:果穗中等紧密,穗重 400-500 克,果粒椭圆,粒重 11-13 克,颜色紫红到紫黑色,着色度 85% 以上,果粉厚,果肉软,汁多味甜,风味浓郁纯正,具有草莓香味。
内在品质指标:氨基酸组成含量在 300-400 毫克 / 100 克,葡萄糖含量在 6-8 克 / 100 克,维生素 C 含量在 4-6 毫克 / 100 克,蛋白质含量在 0.5-0.7 克 / 100 克,果糖含量在 8-10 克 / 100 克,总糖含量在 16-18 克 / 100 克。
巨玫瑰
特征:果穗中等紧密,穗重 350-450 克,果粒呈鸡心形,粒重 7-9 克,色泽紫红色,着色度 85% 以上,果肉较软,皮肉易分离,汁多味甜,具有浓郁玫瑰香味。
内在品质指标:氨基酸组成含量在 300-600 毫克 / 100 克,葡萄糖含量在 6-9 克 / 100 克,维生素 C 含量在 4-6 毫克 / 100 克,蛋白质含量在 0.6-0.8 克 / 100 克,果糖含量在 8-10 克 / 100 克,总糖含量在 16-19 克 / 100 克。
醉金香
特征:果穗中等紧密,穗重 400-500 克,果粒椭圆形,粒重 8-10 克,果皮黄绿色,果肉软,汁多味甜,无核,具有浓郁茉莉香味。
内在品质指标:氨基酸组成含量在 300-500 毫克 / 100 克,葡萄糖含量在 6-9 克 / 100 克,维生素 C 含量在 4-6 毫克 / 100 克,蛋白质含量在 0.5-0.8 克 / 100 克,果糖含量在 8-10 克 / 100 克,总糖含量在 16-19 克 / 100 克。
夏黑
特征:果穗中等紧密,穗重 400-500 克,果粒椭圆形,粒重 6-7 克,果皮黑色,果汁紫红色,无核,具有较浓的草莓香味。
内在品质指标:氨基酸组成含量在 300-500 毫克 / 100 克,葡萄糖含量在 5-8 克 / 100 克,维生素 C 含量在 3-5 毫克 / 100 克,蛋白质含量在 0.5-0.8 克 / 100 克,果糖含量在 7-10 克 / 100 克,总糖含量在 13-17 克 / 100 克。
当然还有藤仁、甬优一号等品种。
版权声明:除特别声明外,来源于网络 如有侵权请联系我们...